良好农业规范GAP的优点有哪些?
发布时间:2019-12-17|
GAP最大的特点在于它是一个标准化、系统性强、结构严谨、限制项多、可操作性强而效益显著、主要以预防为主的农产品质量安全保证体系。作为生产初级农产品良好农业规范标准,应用到实际的农业生产中,可以提供更多的可靠性和安全性,能够有效地减少因大量抽样检查增加的运行管理费用。GAP具有如下优点:
1)在出现问题前就能够采取纠正措施,是积极主动的预防。
2)通过图表问答形式监控风险因素,可操作性强、反应迅速。
3)只要有需要就能采取纠偏措施和验证程序。
4)与常规的化学分析检测方法比较,费用低廉。
5)关注环境保护、员工和动物福利,具有可持续发展动力。
良好农业规范认证的发展趋势,鼓励企业按照良好生产经营规范组织生产,实施危害分析和关键控制点体系、良好生产规范、食品安全管理体系、食品防护计划等自愿性质量管理规范,通过相关认证的可以在其产品包装上予以标识。支持良好农业规范认证品牌农产品发展,提高安全优质品牌农产品比重。
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