在接受认证审核前，食品企业需要做哪些准备？
发布时间：2021-01-27|
1）营业执照满3个月以上，取得相应的资质文件；（如食品生产，经营许可证）
2）需要建立管理体系，体系运行时间至少3个月以上；
3）设立内审员，食品安全小组，建立责任划分并有效实施，进行风险管控；
4）产品合格，取得第三方检测报告。如：餐饮行业的水，主食，凉菜，热菜等需要第三方的检测报告。
5）企业硬件设施，需满足食品安全要求。如：餐饮行业，需安装灭蝇灯等。
2）需要建立管理体系，体系运行时间至少3个月以上；
3）设立内审员，食品安全小组，建立责任划分并有效实施，进行风险管控；
4）产品合格，取得第三方检测报告。如：餐饮行业的水，主食，凉菜，热菜等需要第三方的检测报告。
5）企业硬件设施，需满足食品安全要求。如：餐饮行业，需安装灭蝇灯等。
新世纪检验认证有限责任公司
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邮箱：post@bcc.com.cn
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