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GAP控制农药残留的基本原则

发布时间：2019-12-17|

1）对新鲜农产品的农药残留污染，其预防措施优于污染发生后采取的纠偏措施。

2）种植者、包装者或运输者应在他们各自控制范围内采用良好农业规范。

3）在病虫害防治方面,任何植物保护办法尤其是对种植者或产地环境有害的物质，必须考虑其潜在的危害因素，要求充分掌握和配备相应的技术支持和设备手段。

4）为降低农药化学品的风险监测阈值，必须综合考虑对农产品种植基地生产率的短期和长期影响，确定其关键控制点。

5）建立过程监控程序，把能够控制风险发生的条件进行设定。

6）监控程序中，当设定的关键控制点与标准值相偏离时采取纠偏措施。

7）需要验证GAP体系是否有效地发挥其功能采取验证程序。

8）需要对农药化学品的使用保持准确的记录程序。

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