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优秀审核员

姓名:王老师
  王老师,国家注册质量管理体系高级审核员、环境管理体系审核员、职业健康安全管理体系审核员、食品安全管理体系高级审核员。2019年度优秀审核员,审核经验丰富,专业能力较强。是个乘风破浪的小姐姐。

  80后的她在认证行业工作多年,拥有丰富的审核经验和技术背景,是公司审核员队伍的生力军。高学历小姐姐王莹一直认为自己是认证行业的新生,一直用求知的心态和饱满的热情对待自己的工作,永远年轻,永远激情。
 
从审核中历练

  不论是在技术领域的钻研探索,还是在审核现场的经验积累,王莹都能够充分发挥年龄优势,以“三十而已”的心态不断充实自己。她在食品领域的专业优势和服务能力,为她赢得了很多企业的赞誉,其中包括:北京二商健力食品科技、北京大北农科技集团、北京伟农生物科技、河南大食代餐饮管理、北京润洁丽景物业管理、汉王制造等诸多大型企业。

  每一次去审核,她都非常认真对待,从主食间仔细测试菜品中心温度是否达到70度以上;保温台温度设置情况;查看原辅料的使用情况;查验面食使用的添加剂以及查看相关组织记录;与工作人员进行现场交流,了解食品添加剂使用情况等。正由于她细致的现场审核,提出宝贵建议,帮助企业规范食品安全管理,受到企业领导们的高度好评。

用专业精神赢得未来

  谈到食品安全她总是滔滔不绝,她常说食品企业最有效降低风险的途径就是在食品生产、加工和销售链条中遵循预防性原则,把食品质量和安全建立在食品生产从种植(养殖)到消费的整个环节。“从农田到餐桌”这个链条中的每一个环节在食品质量与安全中都是非常关键的,帮助食品企业更加有效和动态的进行食品安全风险控制。如市场监管总局会同教育部、公安部、国家卫生健康委联合印发《校园食品安全守护行动方案(2020-2022年)》,未来企业发展的方向将更加严格落实企业食品安全管理制度。
 
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